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『現代農業』2002年10月号　92ページ～95ページ（ページ数：4）

特集：苦土でリン酸貯金をおろそう

タイトル

クエン酸分泌を増やし、根を守る

苦土の働きに新知見

執筆者・取材対象： 中野明正

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見出し

●根は、有害な金属からどのようにして自らを守っているか？●マグネシウムの添加で、根からのクエン酸の分泌が大幅に増える●養分の吸収を高めるクエン酸の働き

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