電子図書館＞現代農業＞2002年9月号

『現代農業』2002年9月号　168ページ～171ページ（ページ数：4）

タイトル

夕方収穫のしたほうがビタミンC多く、日もちする

夏どりホウレンソウ

執筆者・取材対象： 土岐和夫

サンプル画像

見出し

●ホウレンソウの健康度●夏場はビタミンC、糖分低い●ビタミンC、糖分と日もち●「収穫時の糖分を高める」を目標に●早朝収穫を夕方収穫へ●収穫したらすぐ冷蔵庫へ

トップへ戻る