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『現代農業』2002年4月号 64ページ~65ページ(ページ数:2)
特集:竹林のスーパー生命力は宝!
タイトル
竹林の宝(1)土着菌
執筆者・取材対象: 編集部 ・酒井雅佳/松沼憲治
地域: 福岡県黒木町/茨城県総和町
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見出し
●「クリーム」を使う酒井雅佳さん(福岡)のやり方●「ハンペン」を使う松沼憲治さん(茨城)のやり方
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