『現代農業』2001年12月号 169ページ~169ページ(ページ数:1)

タイトル

稲作農家はやっぱり加工に乗り出す時代

こうじ漬けの素に

町内産米を5t売ろう

執筆者・取材対象: 佐々木八重子

地域: 北海道雨竜町

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見出し

●安全な漬物の素を作りたい●シンプルだからこそ、こだわりが生きる●米32俵分を9倍の価格で販売

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