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『現代農業』2001年11月号　47ページ～47ページ（ページ数：1）

タイトル

クリの渋皮煮のあとは、おいしい栗おやきはいかが

執筆者・取材対象： 村岡鮎香 ・橋爪千春

地域： 長野県宮田村

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