『現代農業』2001年10月号　80ページ～82ページ（ページ数：3）

特集：簡単なのにスゴイ！広がる土ごと発酵

タイトル

海水+米ヌカで、バクテリアが動く　米がうまくなる

私も土ごと発酵！

執筆者・取材対象： 編集部 ・西出利弘

地域： 石川県