『現代農業』2001年3月号 314ページ~317ページ(ページ数:4)

タイトル

「ぶぅふぅうぅ農園」だより(4)

吟味して探そう 安い餌

給食残飯、酒ぬか、おから、菓子粉…

執筆者・取材対象: 中嶋千里

地域: 山梨県韮崎市

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見出し

●安い「国内産」を探してきた●酒ぬかをトウモロコシの代わりに●学校給食の残飯は「最高級品」●おからは繁殖豚と鶏に●菓子粉は子豚に最適だが…●安いだけに吟味せよ

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