『現代農業』2001年3月号 286ページ～290ページ（ページ数：5）
タイトル
夫婦2人、山里で生きていく農業をつくる（1）
山の自然に学ぶタラノメ水耕栽培
執筆者・取材対象：
西村良平
・柿崎富榮／柿崎ヤス子
地域：
山形県真室川町
見出し
●いち早く簡易ふかし栽培に挑戦●田んぼでもタラの木は育つ！●新駒の作りにくさを克服●地温4度、気温18度、日較差10度以上が適環境●今年は4回転を狙う
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