『現代農業』2001年3月号　89ページ～89ページ（ページ数：1）

タイトル

米粉に加工したいとき、米パンを焼いてみたいときどうしたらよいか

執筆者・取材対象： おおいまちこ ・万葉の郷ぬかづか

地域： 滋賀県八日市市