『現代農業』2001年1月号 218ページ~223ページ(ページ数:6)
タイトル
「土ごと発酵」で輸入ものに対抗!
肥料代4分の1で甘くて体にいいジャガイモ、ニンジン
15町歩まるごと産直!
執筆者・取材対象:
編集部
・中西康二
地域:
北海道訓子府町
見出し
●値段も変えていない、お客さんも減らない●断然低コストで労力かけずに土がよくなる「土ごと発酵」は北海道向き!●できるだけ小口のお客さんを数多く●10kg1箱1200円、これが1軒分
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