糖度6度のナスができるからキロ50円高く売れる！

市場がほしいのはとびっきりのおいしさと農家の自信

執筆者・取材対象： 編集部・西文正

地域： 大分県緒方町

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●味に絶対の自信があるからとにかく食べてもらう●「土ごと発酵」のおかげでうまくなる、クスリも減る●うまいから地元市場に直接売り込む、でも運送と代金決済は農協●「大成ナス」は一般よりキロ50円高く売れる●タマネギがキロ130円で売れた！広がる販路と文ちゃん農法