『現代農業』2001年1月号　44ページ～44ページ（ページ数：1）

タイトル

玄米の牛乳かゆが大好評

炒めた玄米はこうばしい風味で、圧力鍋でなくても早く煮える

執筆者・取材対象： 小林毅 ・上辻智恵子

地域： 奈良県吉野町