『現代農業』2000年5月号　14ページ～15ページ（ページ数：2）

タイトル

地粉100％に炭の粉、香りもさらに引き立つうまいソバ！

食べる炭で地域おこし

執筆者・取材対象： 倉持正実（撮影） ・萩原靖弘／菅沼紀男

地域： 栃木県鹿沼市