「草にまかせたほうが、土は断然よくなる」

酸素供給、水はけ改善…　ブドウ「甲斐路」安定2tの土作り

執筆者・取材対象： 編集部・神戸政一

地域： 山梨県山梨市

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見出し

●自分の体が動けなくてもできるブドウ作り●排水がよくなり、ブドウに白い根が増えた●ライムギの根が土を耕す●肥料、防除が減って、甲斐路が安定して2tとれるようになった●SSが深さ30～40cmの根穴をつぶす？