『現代農業』2000年3月号　82ページ～83ページ（ページ数：2）

特集：転作でむらに産業をおこす

タイトル

ここのハクサイはひと味違うのよ

あっちの話こっちの話〈転作版〉　噂のキムチ、素材は転作田から

執筆者・取材対象： 編集部 ・にしね味工房

地域： 山形県長井市