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●「不易」の花が開いた江戸時代●企まれた「流行」によって「不易」が毀された●「流行」と交差して「不易」が深まり、高まる●「産直」がつくる「新しい不易」●教育、福祉、地方分権―「新しい不易」を創り出す条件は成熟した●「新しい不易」を構築する高齢者の文化運動