よみがえれ！三瓶山　牛の放牧が景観をつくる、農業・地域を元気にする

執筆者・取材対象： 工藤育

地域： 島根県大田市

見出し

●牛がいて生まれた美しい景観●放牧再開を望む声が持ち上がる●放牧があったからできた規模拡大、儲かる畜産●牛に労賃？「舌刈り」で作る野焼きの防火帯●人が戻り、地域の学校の教材にも