『現代農業』1999年5月号　47ページ～47ページ（ページ数：1）

タイトル

漬物が酸っぱくなったら卵の殻がいい？

手でつぶして、漬け樽に撒くだけ

執筆者・取材対象： 石川啓道 ・矢野久江

地域： 福岡県前原市