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『現代農業』1999年2月号　170ページ～171ページ（ページ数：2）

タイトル

珍しいの集まれ！　新しいキノコの菌床栽培

ホンシメジ

世界で初めて人工栽培に成功！

執筆者・取材対象： 古瀬忠雄

地域： 滋賀県野洲町

見出し

●ちょっと特殊な施設が必要●1998年に特許認証

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