「羽島の味」のする酒つくりが、地域の生産・加工・消費をつなぐ

岐阜県・羽島パワーファーム＋千代菊（株）

執筆者・取材対象： 石原一郎・羽島パワーファーム／千代菊

地域： 岐阜県羽島市

見出し

●バラバラだった専作農家が集まって、産直組織結成●無農薬アイガモ米のハツシモで、地元の酒を●朝市・産直は、地域農業を活性化させる早道だ●生産・加工・消費のつながりとは、地域そのもの