『現代農業』1998年12月号　39ページ～39ページ（ページ数：1）

タイトル

ピリッとして食欲増進、トウガラシしょう油を作ろう！

刺し身はもちろん、焼きナスなどにぴったり

執筆者・取材対象： 石川啓道 ・山里ツヤノ

地域： 熊本県五和町