『現代農業』1998年3月号 295ページ～297ページ（ページ数：3）
タイトル
山に、谷に目を凝らし、風土を知ればいっぱいあるゾ 中山間地を元気にする作物たち 皆さまの地域を元気にしてくれる作物って何ですか
時代は「香り」に注目している 香酸カンキツのユコウ、サンショウ
執筆者・取材対象： 西野仁美
地域： 徳島県上勝町
見出し
●先人の努力に感謝、ユコウ◎加工がネックか●「香り」作物の代表サンショウも◎手間要らず、肥料要らず…年2回収穫●いま考えているのはペカン
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