特製ボカシで減肥実現！　冬のお茶の味が濃くなった

執筆者・取材対象： 水野明

地域： 三重県鈴鹿市

見出し

●肥料半減　我慢の5年●生育はしまってきた、でも、もっと茶葉の品質アップが欲しい●嫌気発酵のボカシ肥料に転換●チッソは60kgで十分だ◎農薬散布回数は半分以下● 「勇気」の栽培で独特の味が作れた