『現代農業』1998年2月号 174ページ~175ページ(ページ数:2)
タイトル
お客さんが喜ぶのはコシヒカリだけじゃない この品種で売り先・売り方の幅が広がった
夏に届けるにはハツシモが一番
さっぱり味で梅雨越ししても味が落ちにくい
執筆者・取材対象: 堀口義典
地域: 岐阜県糸貫町
見出し
●地元品種ハツシモのおかげで作業も直販もうまくいく●5月まではコシヒカリ、梅雨以降はハツシモを売る●堆肥と種カスで「有機低農薬米」
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