『現代農業』1997年12月号　186ページ～187ページ（ページ数：2）

タイトル

虫、カビ寄せ付けない　おいしさ保つ米貯蔵法

常温で新米の味を保つ「米寿蔵」

特殊フィルターで湿度コントロール

執筆者・取材対象： 香坂充輝