見出し

●紅玉相場の不安定から始まったジャムつくり●繰り返した試食、私の城「りんご工房」●紅玉特有のきれいな紅色が出た！●こんなジャムを探していた●ブレンドでなく品種別のジュースを売る●1人1品種のゼリーを4点セットにして仲間で販売●加工とつくりにこだわって希望の持てるりんごづくり