有機物を使った野菜で自給自足を目指しています

人ぷん、雑草、残飯、土着菌……

執筆者・取材対象： 佐藤敦子

地域： 秋田県仁賀保町

見出し

●雨の日の研修視察でリフレッシュ●人ぷんも上手に畑に返す●今年のニンニクなぜかどれも小玉でした●基盤整備後の畑をサラサラの土にしたい●春の土着菌採取うまくいきませんでした●孫のために育苗ハウスにスイカ・メロンを植えました