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『現代農業』1997年7月号　132ページ～133ページ（ページ数：2）

タイトル

生命の野菜（5）

キャベツと漬物

執筆者・取材対象： 相馬暁

見出し

●札幌大球1球15kg●ビタミンは外葉と芯に多いのだ●保存食でなくなった漬物

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