『現代農業』1997年3月号 308ページ~313ページ(ページ数:6)
タイトル
エサ高知らず ゆとりの畜産
エサ高なんて関係ないゆとりの畜産ここにあり
生ゴミで1000万円の夢が実現できる
執筆者・取材対象:
山本勝
地域:
茨城県大洋村
見出し
●飽食ニッポンどこへ行く●唐丸かごに廃鶏1羽これぞ究極の生ゴミ処理機●配合飼料だけがエサではない●味が違う肉・玉子●ゆとりある畜産は食品廃棄物で●生ゴミで1000万円の夢
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