『現代農業』1997年1月号 51ページ~55ページ(ページ数:5)
特集:いまダイズがおもしろくなってきた
タイトル
「ダイズふやせないか?」 問い合わせはしょっちゅうだよ
小粒納豆、タチナガハで勝負!男がつくる重忠味噌
執筆者・取材対象:
編集部
・五所大豆作集団
地域:
埼玉県川本町
見出し
●ダイズを地域にふやしたい●「ほしい」という話はひっきりなし●助っ人は寿司職人●種子用と納豆用で勝負!●「あのときはまいったなぁ」●男のこだわり「重忠味噌」
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