『現代農業』1996年12月号 324ページ～327ページ（ページ数：4）
タイトル
養豚 加工で乗り切る、元気になる（14）
取引き相手が見るのは、味よりもまず衛生管理
千葉県山田町（有）サンライズ（2）
執筆者・取材対象：
西村良平
・
（有）サンライズ
地域：
千葉県山田町
見出し
●しっかりした相手ほど衛生管理を評価●加工を始めて養豚のやり方も変わった●あそこと取引きしているなら安心だ●まず相手のつける値段をきく
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