糖度計が1本あれば、病気になりそうかどうかもわかっちゃう

バレイショ、ニンジン、トマト、その他何でも…

執筆者・取材対象： 上野一郎

見出し

●篤農家でなくても、作物の気持ちが読める！●バレイショ葉柄、2度ならエキ病注意●ソウカ病だって、糖度が高けりゃ出ないかも？●ニンジンの割れも糖度不足●甘いトマトは葉も甘い●日照不足で2度？エキ病危険●ミネラルバランスのとれた圃場なら糖度は高い