『現代農業』1996年9月号 324ページ~328ページ(ページ数:5)

タイトル

続 牛の絨毛革命=発酵バガス(10)

「牛舎のアンモニア臭+牛の疾病」ならアンモニア中毒を疑え

執筆者・取材対象: 松岡清光

見出し

●受胎率の悪い牛群で牛ふんpHが異常に高い●アンモニア中毒と牛ふんpHとの密接な関係●腸管(牛ふん)pHが高いとアンモニア中毒になりやすい●体内のアンモニアのゆくえ●余分なアンモニアを出さない酢酸優勢型の飼養管理●「タデ食う虫」

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