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『現代農業』1996年9月号　306ページ～306ページ（ページ数：1）

タイトル

「虫」「色」「形」三拍子揃ったアスパラ乾燥法

執筆者・取材対象： 編集部 ・遠藤さと子

地域： 山形県飯豊町

見出し

●とにかく虫がよくついて……●シイタケの乾燥機ですべて解決◎一口メモ・さと子さんのアイデア「アスパラ茶」

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