『現代農業』1996年9月号　300ページ～303ページ（ページ数：4）

タイトル

世紀の技術「養分交配」で山芋革命（3）

山芋「養分交配」の出発点　「茜ウリ」

黒ウリをメロンと根配したら、ちょっぴり甘く、不思議なキュウリができた

執筆者・取材対象： 大西徳男

地域： 高知県池川町