『現代農業』1996年4月号　43ページ～43ページ（ページ数：1）

タイトル

カラッと香ばしい米ヌカ天ぷらが大人気

アイガモ水稲同時作なら米もワラもヌカもおいしい？

執筆者・取材対象： 清野由子 ・内野政利

地域： 宮崎県串間市