『現代農業』1996年3月号 349ページ~351ページ(ページ数:3)
タイトル
無理なく 米産直へ切りかえる法(下)
生石灰と木炭を使うと夏ごししても今ずり米の味
金をかけずに玄米で美味しく保管する
執筆者・取材対象:
田村貞重
地域:
群馬県月夜野町
見出し
●お金をかけずに玄米で美味しく貯蔵する法◎貯蔵に用意するもの◎ブリキ缶の設置場所◎生石灰・木炭の入れ方●感謝しながら食べてもらえる米
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