『現代農業』1996年2月号 74ページ~75ページ(ページ数:2)
特集:この品種でお客さんを呼ぼう アピールしよう
タイトル
日本料理にいろどり添えるカキの葉 紅葉が美しい「丹麗」「錦繍」
おもしろいねー 絶対ウケる客寄せ品種たち
執筆者・取材対象:
佐藤明彦
見出し
●黄色味を帯びた赤色の「丹麗」、鮮やかな赤色の「錦繍」◎紅葉利用のための栽培管理●日本料理にいろどりを添える
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