かき混ぜるだけでは発酵しない

極上堆肥ができるまでの悪戦苦闘、青森県田子町堆肥センター

執筆者・取材対象： 編集部・田子町堆肥センター

地域： 青森県田子町

見出し

●1カ月で完熟するはずが●モミガラは野積みで水分吸収攪拌は1日おきに●食事のときだけはにおいを止めてくれ●メリットの大きかったヒューマス資材の選択●回転を上げるために堆積発酵槽を増設●1mの根ばりのニンニク、評判のよい堆肥ができた