『現代農業』1995年6月号 352ページ~355ページ(ページ数:4)
タイトル
究極の米作りを目指せば、流通自由化はビジネスチャンス
JA岡山市高松の取り組み
執筆者・取材対象: 藤井虎雄
地域: 岡山県岡山市
見出し
●「野菜だけでなく、お米も有機栽培のものがほしい」●伝票だけ自主ルート通し米は農協から店頭へ直送●有機農法で米作るなら「朝日米」に限る、究極の米作りを目指して●最高級ブランドの看板商品は一部でよい●有機農業は技術革新であり農業に対する価値観の再構築
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