見出し

●急増する野菜輸入の背景◎国内野菜の生産への不安と急激な円高とスーパー等の思惑と●驚くべき鮮度保持技術の向上◎日持ちしない生鮮野菜も最近は船便で輸入◎空輸されてくるイチゴの場合、3年前の報告だが◎氷で冷やしながら運ばれてくるブロッコリー、「バキューム法」によるアスパラ