低温発酵14日で完熟堆肥ができあがる

三重県度会町、矢部栄次さん（3）

執筆者・取材対象： 編集部・矢部栄次

地域： 三重県度会町

見出し

●低い堆積で上質堆肥をつくる●低く積んだほうが発酵が速い菌もある●環境のちがいに集合体として対応する菌●「矢部菌」を活かすには薄く積んで、空気をたっぷり●畜産農家向けのタネ堆肥販売も