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『現代農業』1995年2月号 80ページ~81ページ(ページ数:2)
タイトル
健康にいい作物、機能性の品種、品目選び
ネギなのかニラなのかいやその両方ナノダ ネギよりも糖質多く、鉄分も多い新野菜
執筆者・取材対象: 天谷正行
見出し
●「夏に開花しないニラを作ろう」でできた●まさにネギとニラとの中間野菜●うまくて、言うことなしの栄養価
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