『現代農業』1994年12月号 70ページ~74ページ(ページ数:5)
タイトル
自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(12)
育苗ハウス利用、漬物加工、今年の経験を来年に生かす
執筆者・取材対象:
西村久枝
見出し
●育苗ハウス新設にふみ切る●野菜はいつも目の届くところに●照りに強い作物、弱い作物●ハウス内での種まきは小刻みに、出荷できない野菜は漬物に●えんどう「白星」に挑戦●ツルムラサキの可愛い花が料理の飾りに●抑制コーンのつくりと料理法に自信を得て●今が最高にすばらしい時
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