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『現代農業』1994年9月号　82ページ～83ページ（ページ数：2）

タイトル

たくさん採れたナスは乾燥しちゃおう

執筆者・取材対象： 大滝陽子

見出し

●たくさん採れたナスを乾燥●手軽にできる天日乾燥●シイタケ乾燥機の利用●貯蔵、調理の仕方も簡単

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