『現代農業』1993年6月号 234ページ~237ページ(ページ数:4)

タイトル

ちょっとはみ出して、いきいき養豚(11)

生産のプロだから築けた豚肉の直販体制

首都圏で6割の流通販路を獲得した茨城県岩間町、菅谷物産の地養豚(2)

執筆者・取材対象: 古田佳代菅谷悟宜

地域: 茨城県岩間町

見出し

●ベーコンが生ハムの味わい●脂身はサクサクお腹にもたれない●低コレステロールで還元糖を多く含む●流通のプロに生産のプロとして対応●豚の健康を守り人の健康を守る

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