『現代農業』1993年5月号　41ページ～41ページ（ページ数：1）

タイトル

この香りがたまらなく好き

ポンカンの皮が薬味になる

執筆者・取材対象： 西尾祐一 ・畠中正己

地域： 宮城県高岡町