「ホシユタカ」と「サリークイーン」ってどんなおコメ？

日本で生まれた長粒米

執筆者・取材対象： 安東郁男

見出し

●長粒米はピラフやカレーライス向き●ホシユタカ◎日本晴より10％以上多収◎近畿以西の平地に適する●サリークィーン◎ポップコーンのような香りのするコメ◎関東の平地でも栽培できるが…