『現代農業』1992年12月号 344ページ~348ページ(ページ数:5)
タイトル
地元に人気のもみ貯蔵米を配達
特栽米1年目、長梅雨でさんざんの米になって苦情が、しかし… 福岡市・周船寺ふれあい倶楽部の7人
執筆者・取材対象: 編集部 ・周船寺ふれあい倶楽部
地域: 福岡県福岡市
見出し
●米つくりに面白くなってきた若者7人グループ●特栽米へのチャレンジ 地元の消費者に食べたもらいたい●アンケートを1000通配った●1年目、長雨で味が低下 虫がわいた米も●安全な米で信頼を深める◎減農薬栽培は確実に実施◎昨年、アイガモも導入 無農薬栽培をひろげる●おいしい米をつくるのがいちばん◎じっくり乾燥してもみ貯蔵
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