『現代農業』1992年12月号 208ページ~210ページ(ページ数:3)

タイトル

雪中貯蔵で野菜がかわる花がかわる

一年中いつでも新鮮 需給調整バッチリ

執筆者・取材対象: 橘守

見出し

●冷蔵庫だとカラカラになっちゃうのに●端境期にも、自在に出荷したい●万年雪化で、一年中利用できる●冷蔵庫よりウンと安上がり●野菜が甘くなる●雪国に生まれ育った者として

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